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铜梁又一条吃货街即将开业

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吃货街外景。

  本网讯 说起铜梁的美食集散地,你一定会想起马家湾小吃街、重百酸辣粉巷子,还有龙城大道道路两侧、淮远古韵、新城核心区商圈等都是“觅食”的好去处。今天记者给“吃货”们带来个好消息:在铜梁,又一处美食集中点——吃货街即将投用运营!

  在白龙大道武装部对面,前段时间施工的“吃货街”已经完工。2月7日,记者来到吃货街现场,虽然名为吃货街,但并非是美食一条街,实则更像是美食城。吃货街由两栋相衔接的大楼构成,单从外观看,目前大楼主体以及相关的装饰工程基本完工。

  据了解,吃货街由重庆龙轩实业有限公司打造,建筑面积达1.1万平方米,旨在打造城市南部的特色餐饮美食:海鲜主题餐饮、音乐主题餐饮、地方特色餐饮与特色闽台小吃等体验式餐饮集中地。

  据重庆龙轩实业有限公司招商部相关负责人介绍,吃货街预计今年的10月份正式开业,目前招商工作已经完成了40%。“不同于传统餐饮,吃货街更注重消费者的美食体验,采取‘前厨后店’的形式,让美食的制作过程透明化。”该负责人说。

  记者还了解到,吃货街的一大期待点便是其推出的各类海鲜美食,海鲜食材将从福建直接购进,顾客也将有机会品尝到地道的海鲜。吃货街还涵括新型体验音乐主题餐饮、特色闽台小吃以及传统美食餐饮等多种美食形态,为市民带来美食的享受。

  据悉,吃货街是重庆龙轩实业有限公司打造的龙轩都会生活广场的一部分。龙轩都会生活广场总建筑面积6万平方米,分为南北两个板块;南区为都会时尚街,位于北区吃货街的对面,项目总建筑面积5.9万平方米;主要分为生活超市、儿童主题馆、文化(教育培训、影院等)、体验式精品店、餐饮五个板块。目前北区的吃货街已经完工,南区的都会时尚街则预计将在2019年开业。“我们将龙轩都会生活广场定位为社区服务,旨在为城南新区的市民提供生活上的便利。”龙轩实业招商部相关负责人说。 (记者 康杨玲)

    [责任编辑: 胡小波 ]
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